 AMMERSEE-REGION
BAYERN IST URLAUB. |
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DER SEE:AMMERSEE...AKTIV - SPORT & SPASS: Sport & Aktion...Familien & Kinder...Urlaub mit Pferden...IHRE GASTGEBER: Ferienwohnung, -haus...Zimmer - Hotels...Bed & Breakfast
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Restauration SchondorferDie Einrichtung ist im Wirtshausstil Altmünchens: blankes, dunkles Holz, kräftige warme Wandfarben. Im Bar- und Bistro-Bereich vorne mit seinen langen Holzbänken und kleinen Tischen entsteht die Atmosphäre für gute Gespräche, in der Gaststube isst man auch in kleinen Gesellschaften. "Der Schondorfer" ist nicht nur ein beliebtes Lokal für Liebhaber ausgefallener, nicht alltäglicher Küche, sondern auch gesuchter Treffpunkt für Geselligkeit am Abend.Der Küche im Schondorfer: Immer täglich, nie alltäglich wird bis 24 Uhr gekochtEs kommen saisonale heimische Zutaten und Exoten auf den Tisch - frisch zubereitet von zwei Küchenkünstlern mit gehobenen Anspruch. Auf der Vorspeisenkarte tummeln sich neben Feinem wie dem Carpaccio vom Rinder-Filet mit frisch gehobeltem Parmesan, begleitet vom Ruccula-Salat (zu 8,50) und der bunten Salatvariation mit gebratenen Rinderfiletstreifen und gegrillten Filets von Edelfischen (grätenfrei) zu 11,50 bzw. 9,50 in der kleinen Portion auch der Griechische Teller mit gebackenen Zucchini, gebratenen Paprika, mariniertem Schafskäse, Knoblauchsauce, Oliven und Peperoni an Salatgarnitur zu 9,50 (klein 7,00).Wer es heimisch mag, wählt aus den Hauptgerichten Geschnetzeltes vom zarten Schweinefilet mit frischen Champignons in Sahne, Butterspätzle und Salat zu 11,00 (klein 9,00). Die Anhänger mediterraner Küche mit ihren aromatischen Kräutern und Gewürzen schätzen die Rigatoni mit frischem Paprika, Zucchini, Champignons, Hackfleisch und Tomate, die beim Schondorfer mit Mozzarella überschmolzen werden, dazu Salat - auch in der Vegetarier-Version ohne Hackfleisch erhältlich und bestens schmeckend zu 10 (kleine Portion 8) Euro. Von der Fischkarte wählen Sie den Ammersee-Saibling als grätenfreie Filets vom Grill in Basilikum-Zitronen-Butter, Red Snapper in Hummer-Sahne-Sauce mit Safran-Reis oder Variationen vom Seeteufel und Garnelenschwänzen, gegrillt mit frischen Mittelmeer-Kräutern, Knoblauch und Tomaten an Basilikum-Nudeln. Zum Dessert gibt es Phantasievolles wie die frischen Erdbeeren in Grand Marnier mariniert an der Mandel-Mascarponecreme zu 5,50 oder Omas Apfelstrudel mit Vanille-Sauce zu 4,00 bis hin zum Blaubeer-Pfannkuchen, heiß in der Pfanne serviert, mit Ahornsirup und Eis. Für mehr pikante Richtung steht die internationale Käseauswahl mit Oliven auf der Karte. Aus dem Keller: Bier-Sorten und WeineIm Schondorfer genießen Sie das "Bier der guten alten Zeit": naturtrübes Kellerbier vom Fass aus der Traditionsbrauerei Augusta in Augsburg. Auch die anderen Augusta-Bierspezialitäten wie das Schwarzbier, Hefeweizen und Pils gibt's vom Fass. Die Weinkarte bietet zur Küche passende trockene bis halbtrockene Weißweine aus Europa, darunter auch einen Grünen Veltliner aus ökologischem Anbau und Rotweine europäischer Herkunft und aus Übersee.Kontakt: Restauration Schondorfer Michael Berner Bahnhofstraße 41 D-86938 Schondorf am Ammersee Tel. +49 (0) 8192 1400 Fax +49 (0) 8192 998698 Kein Ruhetag. Geöffnet ab 17.30 Uhr. Internet www.schondorfer.de E-Mail-Anfrage... Nach oben... Spezialitäten aus Schondorf:
Ab 7 Uhr kaufen Sie hier morgens frische Wurst- und Käse-Schmankerln für das Frühstück ein und am Mittag wartet frisch gekocht das preiswerte Tagesgericht auf Sie. |
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