AMMERSEE-REGION
BAYERN IST URLAUB. |
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DER SEE:AMMERSEE...AKTIV - SPORT & SPASS: Sport & Aktion...Familien & Kinder...Urlaub mit Pferden...IHRE GASTGEBER: Ferienwohnung, -haus...Zimmer - Hotels...Bed & Breakfast
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Der Biergarten-Führer für das Ammersee-FünfseenlandFoto: Don from Seattle enjoyed Obatzten, Brezn and Kaltenberger Weissbier - resting in the beergarten "Alte Villa" in Utting am Ammersee. "I spent wonderful moments at Ammersee and will definitely come back to this gorgeous place!" Hier finden Sie schöne Bier- und Wirtsgärten in der Ammersee-Region! Wir wünschen Ihnen beim Surfen auf dieser Bier-und Wirtsgartenseite viel Spaß. Ammerseekarte anschauen, mit Maus über Pins/Locations streifen, Klick auf das, was Ihnen gefällt...
Bayerische Biergarten-Kultur im Ammersee-FünfseenlandGut zu wissen: Biergarten ist nicht immer Biergarten. Manch ein schöner Wirtsgarten in der Ammersee-Region nennt sich "Biergarten". Das passiert aus Unkenntnis zu Unrecht. Denn streng genommen gibt es Wirtsgärten und Biergärten und natürlich zwischen diesen beiden einen Unterschied. Der echte bayerische Biergarten muss etliche Bedingungen erfüllen, um sich zu Recht "Biergarten" nennen zu dürfen. Daher beachten Sie den Unterschied und treffen Sie Ihre eigene Wahl: Es gibt Biergärten (siehe unten) und es gibt die bayerische Gastfreundschaft mit Service in den schönen Wirtsgärten der Ammersee-Region. Lesen Sie nach, was den "Biergarten" vom "Wirtsgarten" unterscheidet - und stellen Sie fest, wo Sie sich persönlich wohl fühlen - im Biergarten mit Selbstbedienung oder im Wirtsgarten mit Service. Bayerischer Biergarten, Biergartenkultur und BegriffsbestimmungIn Amtsdeutsch - eine Definition des "Biergartens":Merkmal eines Biergartens ist die im Freien gelegene Schank- oder Speisewirtschaft oder der im Freien gelegene Teil einer Wirtschaft, wenn die Betriebsfläche in erheblichem Umfang mit Bäumen bepflanzt und der Verzehr mitgebrachter Speisen möglich ist. Die Einrichtung: Der typische, bayerische Biergarten ist mit Biergarten-Garnituren ausgestattet - das sind Holzbänke (ohne Lehne!) und Tische mit Metallgestell, die sich leicht zusammenklappen und für den Winter Platz sparend wegstellen lassen. Die Verpflegung im Biergarten: So ist es zünftig: Sie bringen einen Picknick-Korb selbst mit. Der enthält all die Schmankerln, die Sie am liebsten mögen: exotisch, mediterran, süß oder sauer oder eben die typische bayerische Brotzeit: Wurscht, Kas, Radi, Pressack... Trinkbares sollten Sie nie selbst mitbringen, denn für den Durst ist der Wirt zuständig. Zur Selbstbedienung gibt es nämlich Bier in den verschiedensten Sorten (zumeist im Maßkrug, dem berühmten bayerischen Liter-Gefäß), aber auch warme und kalte alkoholfrei Getränke. Bierspezialitäten: Im Maßkrug wird in der Regel das "Helle" ausgeschenkt. Der Herr im Bild weiter rechts unten trinkt ein Hefe-Weißbier - das gibt es im Glas. Wer es leichter mag, holt sich den "Russ" - (halb Weißbier/halb klare Zitronenlimonade) oder den "Radler" (Helles und Zitronenlimonade gemischt). Schmankerln zur Selbstbedienung: Wer keine Lust hat, sich vor dem Ausflug das Picknick herzurichten, findet in unseren Biergärten auch zum Essen genügend Leckeres. Das Angebot ist meistens sehr vielfältig: Steckerlfisch (zumeist Makrelen), Hendl, Spezialitäten vom Rind und Schwein gibt es oft frisch gegrillt an verschiedenen Ständen und Buden rund um unsere Biergärten. Daneben natürlich Brotzeitspezialitäten wie den "Obatztn" (ein Geheimrezept, basierend auf reifem Camembert mit allerhand Zutaten), Brezn, Wurstsalat, Käse und Süßes wie die "Auszognen", ein frisch in siedendem Öl gebackenes Hefeteil, duftig-leicht, warm verkauft und verspeist ein Genuss! Die Atmosphäre im Biergarten: ... ist eine ganz besondere. Das hat viele Gründe:
Im Unterschied zum echten bayerischen Biergarten, in dem es eher rustikal zugeht und Selbstbedienung angesagt ist, erwartet Sie in unseren Wirtsgärten freundlicher Service für Speis und Trank. Zurück nach oben... Schöne Biergärten und Wirtsgärten in der Ammersee-RegionAngebote auf dieser Seite:
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Aktuelle Biergarten - Veranstaltungen:Berühmte Biere haben ihre Heimat am Ammersee... wie auch einige der schönsten bayerischen Wirtsgärten |